Mini Taateli Joulutortut

• joulutortun täyte voi olla muutakin kuin luumumarmeladia
• tee taatelista sose, jonka voit maustaa halutessasi rommilla tai punssilla 
• voit kokeilla myös muita kuivattuja hedelmiä, esim. viikunoita 
• taittele tortut minikokoon, vähemmän kaloreita / kpl
• Katso video valmistuksesta tästä
  

Kiehauta vesi ja taatelit kattilassa, anna taatelien pehmetä, lisää tarvittaessa vettä. Taateleista tulisi muodostua paksu sose, kuten torttuhillo. Lisää halutessasi joukkoon hieman rommia tai punssia tai vastaavaa esanssia makua antamaan. 

Jaa jokainen taikinalevy puoliksi ja se vielä neljään osaa eli saat yhdestä levystä 8 minineliötä! Leikkaa vinot viillot kuten joulutorttuja tehdessä ja nipistele sakarat kiinni yhteen keskelle. Laita jokaisen tortun keskelle n. 1 tl täytettä. Paista torttuja 225-asteisen uunin keskitasolla n. 5-10 min.

Vinkki: Vaihtelua saat käyttämällä täytteeseen taateleiden tilalla viikunoita.

Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy