Joulupiparit

30 - 40 kpl

1

pkt

Myllyn Paras Laktoositon Piparitaikinaa, margariini (500 g)

tai

1

pkt

Myllyn Paras Perinteinen Piparkakkutaikinaa, voi (500 g)

3

dl

tomusokeria

3

rkl

sitruunamehua

Levitä taikinalevyt sulamaan huoneenlämpöön noin puoleksi tunniksi. Kauli taikinalevyt n. 2 mm:n vahvuisiksi levyiksi.

Jos taikina tarttuu pöytään, ripottele vähän jauhoja alle. Painele muotilla kuviota taikinaan ja nosta ne lastalla paistopellille leivinpaperin päälle. Paista uunin keskitasolla n. 200-asteessa n. 5-7 min.

Piparit palavat helpolla. Ole tarkkana.

Sekoita tomusokerista ja sitruunamehusta kuorrutus. Laita sitä leivinpaperista tehtyyn paperitötteröpursottimeen ja koristele piparit. Tai käytä valmista tuubeissa myytävää sokerivesikuorrutetta. Anna koristelun kuivua.

Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy

hakuvinkki: piparkakut