Maistuva Mustikkapaistos
-
mustikkapaistos on iki-ihanaa, se on monen eri-ikäisen herkku
-
oman säväyksensä paistokselle antaa itse kerätyt mustikat!
-
kuuma mustikkapaistos ja kylmä vaniljakastike tai jäätelö on varma yhdistelmä; tie miehen, naisen, lapsenlapsen tai vaarin sydämeen...
1 paistosvuoallinen, halkaisija 25-30 cm
|
Paistospohja: | ||
|
1½ |
dl |
Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja |
|
1 |
tl |
leivinjauhetta |
|
1½ 2 |
dl dl |
Myllyn Paras Ruishiutaleita tai Neljän Viljan hiutaleita tai Myllyn Paras Vekkuli Neljän Viljan Pikahiutaleita |
|
1 |
dl |
fariinisokeria |
|
1 |
dl |
pullomargariinia |
|
1 |
kananmuna | |
|
Täyte: | ||
|
n. 5 |
dl |
pakastemustikoita (450 g) |
|
Muruseos: | ||
|
½ |
dl |
pullomargariinia |
|
1 |
dl |
fariinisokeria |
|
3 4 |
dl dl |
Myllyn Paras Ruishiutaleita tai Myllyn Paras Vekkuli Neljän Viljan Pikahiutaleita |
Sekoita leivinjauhe jauhoihin. Lisää muut aineet ja sekoita taikinaksi. Painele se jauhotetuin käsin voidellun (ja ruishiutaleilla leivitetyn) paistos- tai piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Levitä päälle jäiset mustikat. Sekoita muruseoksen ainekset ja ripottele seos mustikoiden päälle.
Paista 200-asteisen uunin alatasolla noin 30 min. Maistuu jälkiruoaksi sellaisenaan, vaniljakastikkeen tai jäätelön kera.
VINKKI: Voit käyttää myös puolukoita tai marjaseoksia.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy