Maistuva Marja-aronia Omenapaistos
- kaurapaistos on iki-ihanaa, se on monen eri-ikäisen herkku
- oman säväyksensä paistokselle antavat herkulliset marja-aronian marjat
- kuuma paistos ja kylmä vaniljakastike tai jäätelö on varma yhdistelmä; tie miehen, naisen, lapsenlapsen tai vaarin sydämeen
- leivottiin Terveysmessuilla 2011 Urpo Martikaisen kanssa
- katso videolta tästä, kuinka Maistuva Marja-aronia Omenapaistos valmistettiin Terveysmessuilla Oivallusten keittiössä
1 paistosvuoallinen, halkaisija 25-30 cm
Kuva: Jarno Kovamäki, Sanoma Magazines Finlandin studio
|
Paistospohja: | ||
|
1½ |
dl |
Myllyn Paras Hiivaleipäjauhoja |
|
1 |
tl |
leivinjauhetta |
|
2 |
dl |
Myllyn Paras Pikakaura+Kuitu Hiutaleita tai KARU Pikakaura-Ruishiutaleita |
|
1 |
dl |
fariinisokeria |
|
1 |
dl |
sulatettua voita |
|
1 |
kananmuna | |
|
Täyte: | ||
|
n. 3 |
dl |
marja-aronian marjoja |
|
n. 2 |
omenaa | |
|
(siirappia tai fariinisokeria) | ||
|
Muruseos: | ||
|
1/2 |
dl |
sulatettua voita |
|
1/2 |
dl |
fariinisokeria |
|
2 |
dl |
Myllyn Paras Iso kaurahiutaleita |
Sekoita leivinjauhe jauhoihin. Lisää muut aineet ja sekoita taikinaksi. Painele se jauhotetuin käsin voidellun (ja ruishiutaleilla leivitetyn) paistos- tai piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Levitä päälle marja-aronian marjat ja pilkotut omenalohkot, lisää makeutta tarvittaessa. Sekoita muruseoksen ainekset ja ripottele seos marjojen ja omenalohkojen päälle.
Paista 200-asteisen uunin alatasolla 30 -40 min. Maistuu jälkiruoaksi sellaisenaan, vaniljakastikkeen tai jäätelön kera.
VINKKI: Voit käyttää marja-aronian tilalla puolukoita tai luumuja.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy