Myllyn kotimysli (kalenteri 2007)
-
viljaa voi käyttää monipuolisesti mysliin
-
tässä tapa, jolla saa sellaista mysliä kuin itse haluaa ja tietääpä silloin itse paljonko on sokeria jne.
-
ainesosia kannattaa valita sen mukaan mistä kuivahedelmistä pitää
-
paahtaminen miedossa lämmössä tuo myslille makua
noin 1 litra
| 3 |
dl | Myllyn Paras Neljän Viljan Hiutaleita |
| 2 |
dl | Myllyn Paras Kaurahiutaleita |
| 1 |
dl | Myllyn Paras Kauraleseitä |
| 1 |
dl | kookoshiutaleita |
| 1 |
dl | pinjan- tai auringonkukansiemeniä |
| 1 |
dl | fariinisokeria tai hunajaa |
| 1 |
dl | pieniä papaija- ja mangokuutioita |
| 1 |
dl | rusinoita |
Sekoita aineet hedelmäpaloja ja rusinoita lukuun ottamatta leivin paperin päällä pellillä. Paahda 125-asteessa uunin keskitasolla n. tunti. Lisää lopuksi hedelmäpalat ja rusinat. Anna jäähtyä. Säilytä tiiviissä rasiassa kuivassa paikassa.
Ripottele mysliä esim. smoothien pinnalle.
VINKKI: Saat vaihtelua mysliin käyttämällä siihen erilaisia kuivattuja hedelmiä pieninä paloina.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy