Hedelmä-kauraherkku

4:lle

1		omena
1		appelsiini
100	g	viinirypäleitä
1		päärynä

Pinnalle:
n.½	dl	juoksevaa margariinia tai Oivariinia
3	dl	Myllyn Paras Iso Kaurahiutaleita
½	dl	fariini- tai tavallista sokeria

Kastike:
2	dl	maustamatonta tai vaniljajugurttia
1	rkl	silputtua tai 1 tl kuivattua minttua
		(vähän hunajaa tai sokeria)

Kuori appelsiini. Pese omena, päärynä ja viinirypäleet hyvin. Paloittele hedelmät ja jaa ne annosmaljoihin tai laseihin ja nosta hetkeksi jääkaappiin.

Mausta jogurtti silputulla mintulla ja nosta myös jääkaappiin odottamaan.

Anna juoksvan Oivariinin tai margariinin sulaa pinnoitetussa paistinpannussa. Lisää kaurahiutaleet ja sokeri. Paista koko ajan lastalla sekoittaen kunnes hiutaleet saavat kauniin ruskean värin. Varo etteivät sokeri ja hiutaleet pala.

Ota hedelmäannokset ja kastike jääkaapista ja jaa kaurahiutaleseos laseihin. Tarjoa jogurttikastike erikseen. Herkuttele heti.

Resepti: Kati Nappa