Tuplavohvelit
noin 20 kpl
|
3 |
kanamunaa | |
|
4 |
dl |
maitoa |
|
1 |
dl |
kivennäisvettä |
|
4 |
dl |
Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja |
|
1 |
tl |
leivinjauhetta |
|
½ |
tl |
suolaa |
|
1 |
tl |
vaniljasokeria |
|
2 |
rkl |
sokeria |
|
50-100 |
g |
voisulaa tai kermaa |
Vatkaa kananmunien rakenne rikki, lisää maito ja kivennäisvesi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne vispaten liemeen. Lisää voisula tai kerma. Anna taikinan turvota vähintään puoli tuntia.
Paista vohvelipannulla vohveleiksi. Tarjoile kuumina laittaen kaksi vohvelia päällekkäin ja väliin mansikoita tai mansikkahilloa ja kermavaahtoa.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy