Maidottomat vohvelit
noin 20 kpl
|
3 |
kananmunaa | |
|
5 |
dl |
kivennäisvettä |
|
4 |
dl |
Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja |
|
1 |
tl |
leivinjauhetta |
|
½ |
tl |
suolaa |
|
1 |
tl |
vaniljasokeria |
|
2 |
rkl |
sokeria |
|
50-100 |
g |
maidotonta kasvirasvaa |
Vatkaa kananmunien rakenne rikki, lisää kivennäisvesi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne vispaten liemeen. Lisää maidotonta kasvirasvaa sulana.
Anna taikinan turvota vähintään puoli tuntia. Paista vohvelipannulla vohveleiksi. Tarjoile kuumina laittaen kaksi vohvelia päällekkäin ja väliin mansikoita tai mansikkahilloa.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy