Herkullinen Pannari
- valmista pannari laskiaisen kunniaksi, helppoa ja hyvää
- ohrajauho tuo hyvää makua taikinaan, mutta halutessasi voit tehdä kokonaan vehnäjauhoilla
- kardemumman voi jättää pois, mutta toisaalta se voi olla monille juuri se piste i:n päälle
iso (reunallinen) uunipellillinen
| 1 |
l | maitoa |
| 4 | munaa | |
| 3 |
dl | Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja |
| 2 |
dl | Myllyn Paras Ohrajauhoja |
| 2 |
rkl | sokeria |
| 1 |
tl | suolaa |
| 1 |
tl | kardemummaa |
| (1 |
tl | vaniljasokeria) |
Laita uuni lämpenemään 200-asteeseen. Sekoita kaikki pannukakkutaikinan ainekset keskenään. Anna taikinan turvota uunin lämpenemisen ajan. Vuoraa leivinpaperilla iso reunallinen uunipelti ja voitele se rasvalla. Kaada siihen pannaritaikina. Paista uunin keskitasolla n. 25 min kauniin väriseksi.
Tarjoile mansikka(tuore)hillon kanssa.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy