Appelsiinivohvelit
noin 20 kpl
| 3 | kananmunaa | |
| 4 |
dl | appelsiinituoremehua |
| 1 |
dl | kivennäisvettä |
| 3 |
dl | Myllyn Paras Karkea Vehnäjauhoja |
| 1 |
dl | Myllyn Paras Ohrajauhoja |
| 1 |
tl | leivinjauhetta |
| ½ |
tl | suolaa |
| 1 |
tl | vaniljasokeria |
| 2 |
rkl | sokeria |
| 50-100 |
g | pullomargariinia, voisulaa tai kermaa |
Vatkaa munien rakenne rikki, lisää mehu ja kivennäisvesi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää seos hyvin sekoittaen liemeen. Lisää rasva tai kerma.
Anna taikinan turvota vähintään puoli tuntia.
Paista taikina vohvelipannulla. Tarjoile kuumina mansikoiden tai mansikkahillon ja vaahdotetun vaniljakastikkeen tai kermavaahdon kera.
VINKKI: Helpolla pääset, kun teet vohvelit valmiista Myllyn Paras Lettu- ja Vohvelijauhosta appelsiinituoremehuun. Voit tehdä vohvelit myös ilman lisärasvaa käyttämällä rasvan tilalla 1 dl mehua tai kevyt kookosmaitoa.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy