Sydän Hedelmäsalaatti

pastasalaatti voi olla myös jälkiruokasalaatti
käytä eritoten jälkiruokaan kauniin mallista pastaa, esim. sydäntä tai kukkapastaa
älä keitä jälkiruokapastaa liikaa, ei saa olla mössöä
jälkiruokasalaatin kastike on ihan erilainen kuin pääruokapastasalaatin kastike, tässä esim. mukana valkosuklaata ja rommia
kesällä raikas päätös grilliruoan jälkeen

4-8:lle

2	dl	Myllyn Paras Sydän Makaronia
1	tlk	ananaspaloja (keskikokoinen säilyke tlk n. 200/400g)
1	tlk	persikoita (iso säilyke tlk n. 480/820g)
2		banaania
5	dl	mansikoita
3-4	dl	karhunvadelmia tai vadelmia
150	g	cashew -pähkinöitä
Kastike:
2	dl	kevytkermaa (5%)
n. 2	rkl	sokeria
n. 75	g	valkosuklaata
		(rommia)

Keitä Sydän Makaroni pussin ohjeen mukaisesti, älä keitä salaattimakaronia liian kypsäksi, n. 2 dl raakaa makaronia tulee 4 dl kypsää makaronia. Huuhdo kylmällä vedellä lävikössä ja valuta vesi hyvin pois. Kuutioi hedelmät. Sekoita salaatin kaikki ainekset keskenään.

Valmista salaatille halutessasi kastike. Kuumenna ainekset keskenään tasaiseksi kastikkeeksi, älä keitä. Tarjoile jälkiruuaksi tai välipalaksi. Annoksen koko vaikuttaa siihen, monelleko salaatti riittää.

Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy