|
|
Monipuoliset välipalat auttavat jaksamaan koko iltapäivän virkeänä ja opiskelijoilla läksyjen teko sujuu ripeämmin. Myös kuntoilijan kannattaa kevyesti syödä hieman ennen urheilusuoritusta. Katso parhaat välipalareseptit. |
|
|
Ruokaleipien, sämpylöiden ja marjapiirakoiden valmistukseen erityisesti sopiva jauho, joka sisältää kaikki vehnänjyvän osat: alkion, ydin- ja kuorikerrokset. Runsaskuituinen |
|
| Valmiiksi paistettu karjalanpiirakka, joka on sulatuksen jälkeen valmis nautittavaksi. Aito perinteinen tuote. Laktoositon Lue lisää. |
|
|
Hiutalesekoitus, joka tuo vaihtelua ja lisää kuitua aamiaispuuroon. Myös välipaloissa ja leivonnassa se antaa lisää makua ja nostaa kuitupitoisuutta. Runsaskuituinen |
|
|
Laktoositon |
|
|
Laktoositon |
|
|
Vihdoinkin sienestyskausi on jälleen aluillaan ja saa taas valmistaa herkkuja itse poimituista sienistä. Leivo syksyisestä sienisadosta ja pakaste Voitaikinasta kätevästi sienisarvia. Tarjoile nämä lehtevät herkut lämpimän juoman tai punaviinin kera. Katso Kantarellisarvien ohje tästä. |
|
|
Makupastoja käytettäessä saa kätevästi makua pastasalaattiin. Tässä salaatissa on käytetty Tomaatti-Chilipastaa ja Pestopastaa. Salaattiin tulevaa pastaa keitetään vähemmän kuin pakkauksen keitto-ohje kertoo. Tämä salaatti on ruokaisa pastasalaatti esim. lounaaksi tai ennen treenejä nautittavaksi. Katso ohje Pastapisteen sivuilta. |
|
|
Tässä piirakassa täytteen maustettu rahka tuo pehmeyttä ilman kermalisiä. Täytteeseen sopivat omenat, luumut sekä kirsikat. Leivonnassa käytettävä Pyöreä Piirakkataikina on pehmeillä rasvoilla leivottu ja laktoositon. Katso resepti tästä. Reseptin valmistuksen videolta ja muita Myllyn Paras -videoita löydät tästä linkistä! |
|
|
Tässä ohjeessa tiramisuun on käytetty suomalaisia supermarjoja, tyrniä ja lakkaa. Misuun sopivat hyvin myös suomalaiset karpalot, mustikat, vadelmat, karviaiset tai herukat. Suositun tiramisun valmistuksessa käytetään perinteisesti mascarpone-juustoa. Katso ohje tästä. |
|
|
Kesän ja alkusyksyn satoa hyödynnetään piirakoissa. Erilaiset piirakat ovat herkullisia tarjottavia niin suolaisina kuin makeinakin. Täytteeksi voi laittaa lähes mitä tahansa, vain mielikuvitus on rajana. Piirakoiden leipominen on helppoa valmiiden pakastetaikinoiden ansiosta. |