4-6:lle
|
400 |
g |
paistijauhelihaa |
|
1 |
sipuli |
|
|
4 |
valkosipulinkynttä |
|
|
400 |
g |
tomaattimurskaa |
|
1 |
dl |
valutettuja aurinkokuivattuja tomaatteja (tölkistä n. 100 g) |
|
1 |
dl |
punaista pestoa (tölkistä n. 100 g) |
|
1-2 |
dl |
vettä + 2 tl vasikan- tai häränfondia |
|
ripaus sokeria |
||
|
n. 2
|
rkl
|
maissijauhoja tms. suurustetta
|
|
mustapippuria myllystä |
||
|
1-2 |
dl |
suolapähkinöitä |
|
300-400 |
g |
Myllyn Paras Raketti Spagettia tai Makaronia |
Paista huoneenlämpöistä jauhelihaa, silputtua sipulia ja valkosipulia hetken aikaa paistinpannulla. Lisää muut aineet, lisää joukkoon tarvittaessa suurustetta. Lisää suolapähkinät vasta juuri ennen tarjoilua.
Tarjoa juuri keitetyn Myllyn Paras Raketti Spagetin tai Makaronin ja raikkaan salaatin kanssa.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy