GN-Pullataikinalevy

Myllyn Paras GN-Pullataikinalevy on kuohkeata, kasvirasvoista leivottua pullataikinaa. Taikina on sulatuksen ja kohotuksen jälkeen valmista leivottavaksi.

Käyttö: Laita taikina pellille tai GN-vuokaan leivinpaperin päälle sulamaan. Anna taikinan sulaa huoneenlämmössä noin 10-15 minuuttia. Avaa taikina vielä hieman kohmeisena. Valmista taikinasta haluamasi tuote, esimerkiksi pullapohjainen GN-piirakka, täytepitko tai kierrepullia. Anna muotoiltujen tuotteiden nousta nostatuskaapissa n. 30-60 min, riippuen lopputuotteesta ja kohotusolosuhteista. Ihanteellisimmat kohotusarvot yleisemmin ovat n. 35-40 asteen lämpötila ja 70 -80 % suhteellinen kosteus. Koristele tuotteet haluamallasi tavalla. Paista kiertoilmauunissa 175-asteessa 10-30 min. lopputuotteesta riippuen.

Tuotteen ominaisuudet: Laktoositon.
Valmistettu tehtaassa, jossa käsitellään soijaa, seesaminsiemeniä ja maitotuotteita.

Ainekset: Vehnäjauho, vesi, sokeri, leivontarasva (kasviöljy ja -rasva (palmu, rypsi), vesi, suola, emulgointiaine (E471), happamuudensäätöaine (E270), aromi, väri (E160a)), hiiva, kananmuna, leivänparanne (vehnäjauho, vehnägluteeni, emulgointiaine (E472e), kasviöljy), leivänparanne (vehnägluteeni, emulgointiaine (E481 palmu), dekstroosi (vehnä, maissi), paakkuuntumisenestoaine (E170), kasviöljy (palmu), vehnäjauho, jauhonparanne (E300), entsyymi), suola, kardemumma

Tuotenumero	Pakkaustiedot (ME)	EAN-koodi	Lavatiedot
6009	12 x 700 g (8,4 kg)	6417700060090	660 kpl / lava 55 ME / lava (462,0 kg)

Keskusliikenumerot
Heinon tukku	Kespro	Meira Nova	Patu-tukkurit	Wihuri
0117002	20992252	107094	6009	0117002