Kollase südame makaron

Südamekujuline makaron, valmistatakse sepikujahust ja veest.
Sepikujahu sisaldab viljatera kesta läheduses olevaid toitainerikkaid komponente, tänu millele sepikujahu on tumedam ja kiudainerikkam kui saiajahu.

 

Makaronidele on kurkumiga antud kollane värvus, mis annab tumedatele makaronidele rõõmsa tooni.

Sobib värvikaks lisandiks mitmesugustesse makaronitoitudesse. Võib süüa lihtsalt koos kastmega või lisada vormiroogadesse, salatitesse, suppidesse ja pajaroogadesse.

Laktoosivaba, ei sisalda kanamuna ega piima, suhkruvaba, rohke kiudainesisaldusega

1 dl kaalub ca 45 g
Pakend: 400 g

Valmistusaeg: 9 minutit.

VALMISTAMINE: Ajada vesi keema, lisada makaronid, maitsestada soolaga. Keetmise algperioodil segada. Keeta 8-10 min. Kurnata läbi sõela. Kui makarone kasutatakse vormiroogades või hoitakse enne serveerimist kuumanõudes, peaks valmistusaeg olema pisut lühem.

KOOSTIS: sepikujahu, vesi, kurkum.
image 2369 kb