Kaera ja riisi segu
|
Valmistatakse pikateralisest eelkeedetud riisist ja eelküpsetatud kooritud kaeratangudest. Eelküpsetamine kiirendab kaera valmimist ning annab sellele küpse värvi ja maitse. Segu kasutatakse nagu tavalist pikateralist riisi. See sobib hästi kõikidesse riisitoitudesse: risotodesse, paja- ja vormiroogadesse, küpsetistesse ja praadide lisandiks. Rohke kiudainesisaldusega, segule pole lisatud suhkrut
Valmistusaeg: 20 minutit.
1 dl kaalub ca 85 g. KOOSTIS: täisterakaer (50 %), pikateraline riis (50 %) |
 |
 |