Myllyn Paras - Tekemisen makua
Valitse
Ruistangot
Tulosta tämä reseptinoin 30 tai 50 kpl
|
1 |
pkt |
Myllyn Paras Ruistaikinaa (500 g) |
|
Voiteluun: | ||
|
munaa | ||
|
Pinnalle: | ||
|
kuminaa, anista tai fenkolia tai juustoraastetta tai yrttisuolaa | ||
Sulata ruistaikinaa sen verran, että saat leikattua siitä terävällä veitsellä n. ½ cm:n levyisiä ohuita suikaleita. Yhdestä levystä syntyy n. 15 tai 25 tankoa riippuen kumpaan suuntaan leikkaat levyn reunasta tangot eli haluatko pitkiä vai lyhyitä tankoja. Nosta tangot leikkauspinta ylöspäin uunipellille ja voitele ne kananmunalla. Halutessasi ripottele mausteeksi pinnalle kuminaa tms, juustoraastetta tai yrttisuolaa.
Paista tankoja 225-asteisen uunin keskitasolla n. 10 min kauniin värisiksi.
Ruistangot sopivat sellaisenaan naposteltaviksi, juustotarjottimelle tai tuorejuuston tai maustevoin kera. Keiton tai salaatin lisukkeena ruistangot ovat mainioita rukiisia maukkaita pikkupaloja.
VINKKI: Katso myös Rukiiset hevosenkengät
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy
Voit kirjoittaa palautetta.
Lähetä resepti ystävällesi.
Jaa resepti ystävillesi.
Voit jakaa reseptivinkin alla olevasta painikkesta.
Muiden käyttäjien kommentteja tästä reseptistä:
Erinomainen resepti. Kiitos siitä !